Wie alles begann ...

 

Es ist mir schon lange ein großes Bedürfnis, mich gut zu ernähren. Bei genauerer Betrachtung der Zutatenliste heutiger Produkte ist dies allerdings nicht wirklich einfach.

 

Deshalb habe ich angefangen, bestimmte Grundprodukte und Zutaten für den Eigenbedarf herzustellen. Was nun passierte war Folgendes: Beim gemeinschaftlichen Kochen, sei es zu Hause oder bei Freunden, habe ich meine Produkte verwendet und bekam direkt eine positive Resonanz. Es folgten die Bitten, das eine oder andere für Freunde und Bekannte zu produzieren. Ein weiterer Vorteil war zudem, dass ich so auch auf Unverträglichkeiten oder Abneigungen gegen spezielles Gemüse reagieren konnte.

 

So entstand die Fondserie "PFALZ FOND"

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