Sie suchen ein passendes Geschenk? Gutscheine sind auch erhältlich.

Sie sind in Urlaub in der wunderschönen Pfalz und möchten gerne eine Wildkräuterführung machen?    Dauer ca. 1 Stunde

Termine sind auch kurzfristig zu vereinbaren.

Kontaktieren Sie mich per Mail oder Telefon.

Sie sind Freunde, eine Gruppe, eine Abteilung, ein Verein oder eine Schulklasse und wollen gemeinsam eine Wildkräuterführung machen? Diese sind individuell buchbar.

 

Oder interessieren Sie sich vielleicht für einen Workshop, dann kontaktieren Sie mich.

Das Erlebnis Wildkräuterführung beinhaltet:

  • Grundlegendes Wissen über Wildkräuter (und ihre Doppelgänger)
  • Generelles Wissen zum nachhaltigen Sammeln und zur Aufbewahrung
  • Einsatzmöglichkeiten des Superfoods in der Küche
  • Kleines Geschmackserlebnis

Die nächsten Wildkräuterführungen:

Ort: Neustadt/W.

Sonntag, den 14. Juni 2026, Beginn 10:00 Uhr, Ende ca. 12:00 Uhr            

Der Treffpunkt für die Wildkräuterführung ist auf dem linken Parkplatz bei Becker's kleiner Farm am Kreisel B39 / Louis-Escande-Str. / Hornbachkreisel (nicht in der Speyerdorfer Str.) 67433 Neustadt/W.
Kosten: 25 € inkl. einer kleinen kulinarischen, vegetarischen Kostprobe aus meiner Wildkräuterküche.

Die Wildkräuterführung findet, außer bei strömendem Regen, bei jedem Wetter statt, daher ist festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung sinnvoll.

Eine Anmeldung ist erforderlich und verbindlich (es gelten die AGB). Bitte nutze das Anmeldeformular.

 

Die nächsten Termine in Neustadt:

Sonntag, den 12. Juli 2026, Beginn 10:00 Uhr

Sonntag, den 27. September 2026, Beginn 10:00 Uhr

Sonntag, den 18. Oktober 2026, Beginn 10:00 Uhr

 

Die nächsten Termine in Deidesheim:

Samstag, den 14. November 2026, Beginn 10:30 Uhr, Ende ca. 12:30 Uhr

Der Treffpunkt ist auf dem Parkplatz „An der Weinstrasse“ (rechts am Ortseingang Deidesheim von Neustadt aus kommend). Hier zur Sicherheit die GPS-Koordinaten: 49.40256614860173, 8.186913166185358     

Kosten: 25 € inkl. einer kleinen kulinarischen, vegetarischen Kostprobe aus meiner Wildkräuterküche.

Die Wildkräuterführung findet, außer bei strömendem Regen, bei jedem Wetter statt, daher ist festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung sinnvoll.

Eine Anmeldung ist erforderlich und verbindlich (es gelten die AGB). Bitte nutze das Anmeldeformular.

 

Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen 

Mit der Buchung bzw. Rechnungsstellung ist eine Anzahlung  fällig. Entweder in Höhe von mind. 50 % oder alternativ der komplette Betrag (siehe Anmeldeformular).

Die Rechnung wird zusammen mit dem Treffpunkt (ca. 3-4 Wochen vorher) verschickt.

Bei Ausfall wegen Dauerregens wird der Betrag wahlweise rückerstattet oder mit einem anderen Termin verrechnet.

Faire Spielregeln im Umgang miteinander: Leider hat es bei den letzten Wildkräuterführungen immer wieder sehr kurzfristige Absagen gegeben. Dies führt manchmal auch dazu, dass dann die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird. Da ich vor allem die Einkäufe und auch meine kulinarischen Vorbereitungen dann bereits getätigt habe, trage ich einen finanziellen Verlust! Aus Fairness den anderen Teilnehmern gegenüber, kann bzw. möchte ich die Wildkräuterführung dann auch nicht mehr absagen! Verständlicherweise am Tag der Veranstaltung auch nicht mehr möglich!. Daher appelliere ich an Eure Wertschätzung und Fairness, den Betrag mit mind. 50% des regulären Preises zu zahlen. Vielen Dank.

Ich finde es leider ziemlich traurig, dass ich diese Worte schreiben muss. 

 

Zusammenarbeit mit der VHS Neustadt

Wildkräuter oder Unkraut? — Eine Wildkräuterführung mit anschließender Verarbeitung in der Küche

Samstag, den 17. Oktober 2026, 9:30 - ca. 14:00 Uhr   Anmeldung demnächst über die VHS möglich

Erleben Sie die Vielfalt unserer heimischen Wildkräuter. Erfahren Sie etwas über die Erkennungsmerkmale, welche Pflanzenteile zu sammeln sind und wie sie verwendet werden können. Im Anschluss werden in der Küche der VHS einige Köstlichkeiten aus den gesammelten Pflanzen zubereitet.
Der Kurs ist auch geeignet für Eltern mit Kindern (ab ca. 8 Jahren). Diese müssen von den Eltern beaufsichtigt werden.

Anmeldung bitte direkt über die VHS. 

 

Niehörster Gourmet

Telefon: 06321 - 48 15 79

[email protected]

 


Ich möchte Sie bitten, von Initiativbewerbungen abzusehen.

Vielen Dank für die Beachtung.