Für Kräuterwanderungen siehe "Termine Kräuterführungen"

Samstag, den 28. März 2020, Beginn um 17:00 Uhr

In Pfeffer steckt viel mehr, als man glaubt. Es eröffnet sich hier eine komplexe und intensive Welt, die man genussvoll entdecken muss. Tauchen Sie ein in die spannende Welt des Pfeffers. Erleben Sie die unterschiedlichen Pfeffersorten in ihrem Geschmack und Geruch. Erfahren Sie etwas über die Herkunft und die Geschichte. Nach einem kurzen Einführungsvortrag erfolgt eine Verkostung, bei der Sie die feinen und mannigfaltigen Nuancen erfahren können. Danach wird ein mehrgängiges Menü serviert, das selbstverständlich sehr pfefferlastig ist.
Ort: Vinothek Weingut Martin Nickel, Andergasse 44, 67434 Neustadt-Hambach
Preis: € 79,- pro Person (beinhaltet einen Aperitif, den Vortrag, die Verkostung und das Menü, Wasser sowie begleitende Weine (jeweils 0,1 l pro Gang) und zum gemütlichen Ausklang des Abends gibt es noch einen Espresso. Wenn Sie nur am Menü teilnehmen möchten oder Ihren Partner zum Essen einladen möchten, ist dies mit Voranmeldung möglich! Der Preis beträgt dann € 55,-
Eine Anmeldung ist erforderlich (Teilnehmerbegrenzung).

Hier finden Sie mich ...

Christkindlmarkt Hambach, Neustadt-Hambach
Samstag, den 7. Dezember 2019 von 15:00 - 20:00 Uhr

Sonntag, den 8. Dezember 2019 von 13:00 - 20:00 Uhr

Weinstraße 264, 67434 Neustadt-Hambach

Pralinenkurs (Selbstgemachte Pralinen, Trüffel und noch etwas mehr)

VHS, Neustadt
Dienstag, den 10. Dezember 2019 von 17:45 - ca. 22:00 Uhr

 

Workshops

Es sind folgende Workshop-Themen geplant:

- Heilmittel Senf - ein Alleskönner

- Pfeffer: Herkunft, Verarbeitung und Verkostung

- Essige und Öle aus Wildkräutern

Marktschwärmerei Kaiserslautern

Die nächste Warenabholung ist am

Adresse: Kammgarn, Schoenstraße 10, 67655 Kaiserslautern
Die Marktschwärmerei in Kaiserslautern ist generell immer donnerstags von 17:30 - 19:00h

Nähere Details

 

Sie haben Lust zusammen mit Freunden zu Kochen? Diese Möglichkeit können Sie ab sofort buchen. Die Räumlichkeiten bieten Platz für 6 - 8 Personen. Das gewünschte Event findet während der Woche statt.

Sprechen Sie mich an.

 

Ein Geburtstag, die Betriebs- oder Weihnachtsfeier. Verbringen Sie diesen Abend doch mal in einem Weingut ...

... ein ganz besonderer Abend in einer kleinen Runde

Wie wäre es zum Beispiel mit einem schönen Essen in einem traumhaften Weingut in Neustadt-Hambach. Die moderne und einzigartige Atmosphäre der Vinothek lädt zum Verweilen ein.

Sie werden mit einem mehrgängigen Menü, das exklusiv vor Ort für Sie zubereitet wird, und natürlich mit den begleitenden Getränken verwöhnt.

Hier ein Beispiel für ein typisches, pfälzisches Menü:

Maronen-Soufflé, Wildbolognese mit Polenta, Walnuss-Crumble

Für Fragen können Sie sich gerne an mich wenden.

 


Niehörster Gourmet

Telefon: 06321 - 48 15 79

Telefax: 06321 - 48 15 78

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